인천 미추홀 주방 설비 해체 현장 기록
급식 시설을 운영하던 공간 현장에서 진행한 작업 내용을 소개합니다. 야간 작업만 허용되는 건물 규정이 있는 현장이었습니다. 공용부 전 구간에 합판 보양과 모서리 보호대를 설치한 뒤 반출을 진행했습니다. 대형 조리설비의 가스·급수 계통을 차단 확인 후 분리했습니다. 매입 가능한 주방기기를 정산해 철거 비용 일부를 상쇄했습니다. 작업 전 구간별 사진을 촬영해 전·후 비교 자료를 남겼습니다. 견적 단계에서 안내한 범위와 금액 그대로 공사를 종결했습니다. 복수 호실·다점포 일괄 발주 시 고정비 절감 견적이 가능합니다.









