인천 남동 주방 설비 해체 진행 사례
급식 시설을 운영하던 공간 현장에서 진행한 작업 내용을 소개합니다. 장기 공실로 설비 상태 파악부터 필요했던 현장이었습니다. 검수 예정일에 담당자가 동행해 지적 사항을 현장에서 바로 보완했습니다. 대형 조리설비의 가스·급수 계통을 차단 확인 후 분리했습니다. 매입 가능한 주방기기를 정산해 철거 비용 일부를 상쇄했습니다. 공용부 전 구간에 합판 보양과 모서리 보호대를 설치한 뒤 반출을 진행했습니다. 계획된 공기 안에 철거와 마감 정리를 마치고 현장을 인계했습니다. 복수 호실·다점포 일괄 발주 시 고정비 절감 견적이 가능합니다.









