서울 강남 주방 설비 해체 작업 사례
급식 시설을 운영하던 공간 현장에서 진행한 작업 내용을 소개합니다. 보증금 반환 협의와 맞물려 완료 시점이 정해져 있던 현장이었습니다. 전기·수도 계통은 차단 확인서를 작성한 뒤 해체에 착수했습니다. 대형 조리설비의 가스·급수 계통을 차단 확인 후 분리했습니다. 매입 가능한 주방기기를 정산해 철거 비용 일부를 상쇄했습니다. 폐기물은 성상별로 분리해 위탁 처리하고 인계 내역을 정리했습니다. 계획된 공기 안에 철거와 마감 정리를 마치고 현장을 인계했습니다. 전기·소방 등 유자격 공정이 얽힌 현장도 협력 체계로 일괄 진행합니다.









