경기 남양주 식당 주방 철거 진행 사례
폐업 절차 중인 홀·주방 분리형 음식점 현장에서 진행한 작업 내용을 소개합니다. 이전 개업 일정에 맞춰 공기를 앞당겨야 했던 현장이었습니다. 전기·수도 계통은 차단 확인서를 작성한 뒤 해체에 착수했습니다. 후드와 덕트를 옥상 배기팬 구간까지 전량 철거하고 관통부를 마감했습니다. 그리스트랩 내부 슬러지를 흡입 처리한 뒤 본체를 해체하고 배관을 캡 처리했습니다. 소음 공정을 주간 허용 시간대에 집중 배치하고 인접 세대에 안내문을 전달했습니다. 임대인 검수를 추가 지적 없이 통과할 수 있는 상태로 마감했습니다. 임대차 종료일이 정해져 있다면 최소 2~3주 전 상담을 권장드립니다.









