인천 부평 식당 주방 철거 시공 사례
폐업 절차 중인 홀·주방 분리형 음식점 현장에서 진행한 작업 내용을 소개합니다. 야간 작업만 허용되는 건물 규정이 있는 현장이었습니다. 폐기물은 성상별로 분리해 위탁 처리하고 인계 내역을 정리했습니다. 후드와 덕트를 옥상 배기팬 구간까지 전량 철거하고 관통부를 마감했습니다. 그리스트랩 내부 슬러지를 흡입 처리한 뒤 본체를 해체하고 배관을 캡 처리했습니다. 착공 전 현장 실사를 통해 반출 동선과 보양 범위를 확정하고 견적을 서면으로 안내했습니다. 입주 초기 도면 기준의 원 마감 상태로 복구를 완료했습니다. 검수 대응 마감(퍼티·터치업·면 정리)까지 포함 여부를 견적 시 선택하실 수 있습니다.









